DEUTSCH Zu Ihrer Sicherheit Diese Warnungen sind im Interesse der Sicherheit. Sie MÜSSEN sie vor der Installation oder der Inbetriebnahme sorgfältig lesen. Es ist sehr wichtig, daß diese Anweisung zur späteren Nutzung beim Gerät aufbewahrt wird. Wenn das Gerät verkauft oder weitergegeben werden sollte, immer sicherstellen, daß die Anweisung beim Gerät verbleibt, damit der neue Besitzer die Funktionen des Gerätes kennenlernen kann. Während des Betriebes · Dieses Gerät wurde ausgelegt zur Benutzung durch Erwachsene und Kinder unter Aufsicht. Jungen Kindern DARF es NICHT erlaubt sein, sich an den Knebeln zu schaffen zu machen oder in der Nähe des Backofens zu spielen. Dieses Gerät wurde ausgelegt zum Garen von ausschließlich genießbaren Nahrungsmitteln und DARF NICHT für andere Zwecke benutzt werden. Es ist GEFÄHRLICH, die Spezifikation irgendwie zu ändern. Aus Gründen der Hygiene und der Sicherheit sollte das Gerät zu allen Zeiten sauber gehalten werden. Eine Ablagerung von Fetten oder sonstigen Nahrungsmitteln könnte zu Feuer führen. Zugängliche Teile dieses Gerätes können während des Betriebes heiß werden. Kinder sollten bis zur Abkühlung FERNGEHALTEN werden. Unter keinen Umständen sollte versucht werden, das Gerät selbst zu reparieren. Reparaturen durch unerfahrene Personen können zu Verletzung oder zu schwerwiegenden Funktionsstörungen führen. Das zuständige Zanussi Service Center ansprechen. Immer auf Original-Zanussi-Ersatzteile bestehen. Sicherstellen, daß alle Knebel auf AUS stehen, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist. Beim Anschließen von elektrischen Werkzeugen an der Steckdose sicherstellen, daß Elektrokabel nicht damit in Kontakt kommen und weit genug entfernt sind von den beheizten Teilen dieses Gerätes. Das Gerät von der Stromzufuhr trennen, wenn es defekt ist. Gegenstände, die Nahrungsmittel enthalten, wie z.B. Fett oder Öl, dürfen weder im noch auf dem Gerät verbleiben. Sonst kann beim unbeabsichtigten Einschalten Schaden entstehen. HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna, 298 / I - 47100 FORLÌ (Italien) · Über Installation, Reinigung und Wartung · Es ist zwingend vorgeschrieben, daß alle bei der Installation erforderlichen Tätigkeiten gemäß den geltenden Vorschriften und Richtlinien von einer geschulten und kompetenten Person durchgeführt werden. Vor der Durchführung jeglicher Reinigungs- und Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromzufuhr trennen. Wenn die gesamte Verpackung einmal vom Gerät abgenommen ist, sicherstellen, daß dieses nicht beschädigt wurde und daß das Elektrokabel in einwandfreiem Zustand ist. Andernfalls vor dem Fortsetzen der Installationsarbeiten den Händler informieren. Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für den Fall ab, daß nicht alle Sicherheitsmaßnahmen getroffen wurden. · · · · · · · · · Dieses Gerät entspricht den folgenden EWGRichtlinien: · 73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie); · 89/336 (EMV-Richtlinie); · 93/68 (allgemeinen Richtlinie); und weiteren Änderungen. · · 19 Inhaltsverzeichnis 1. Die Schalterblende ....................... Seite Wahl der Ofenfunktion .................... Seite Temperaturwahl ............................. Seite Ausschalten des Ofens .................. Seite Schnelles Vorheizen ....................... Seite Auftauen ......................................... Seite 2. Wenn der Ofen installiert ist ........ Seite 3. Programmierung .......................... Seite 4. Gebrauch des Backofens ............ Seite Einschubleisten ........................... Seite Warrnungen, Tips u. Ratschläge . Seite 20 21 21 21 22 22 23 24 26 26 26 5. 6. 7. 8. Gartabellen .................................... Seite Reinigung und Wartung ............... Seite Wenn etwas falsch läuft ..................Seite Technische Unterstützung und Ersatzteile .............................. Seite 9. Garantie ......................................... Seite 10. Technische Daten ......................... Seite 11. Installation..................................... Seite Einbau ......................................... Seite Befestigung des Backofens ........ Seite Elektroanschluß ..............................Seite 27 29 31 32 32 33 33 33 34 34 1. Die Schalterblende OFENFUNKTIONEN TEMPERATURDISPLAY ZEIT-DISPLAY 1 } 2 3 4 5 6 7 8 9 PROGRAMMIERUNGSTASTENSCHALTER 1. ON/OFF (Einschalten/Ausschalten) 2. Funktionsknopf des Ofens 3. Schnelles Vorheizen / Auftauen 4. Gegenwärtige Temperatur 5. Minus-Taste (Zeit oder Temperatur) 6. Plus-Taste (Zeit oder Temperatur) 7. Minutenzeiger 8. Zubereitungszeit 9. Restliche Zubereitungszeit STROMAUSFALL Im Falle von Stromausfällen werden alle programmierten Informationen (richtige Uhrzeit, eingestellte oder laufende Programme) gelöscht. Bei Strom-Rückkehr zeigt das Blinken der 12.00 im Kontrolpaneel an, daß alles neu eingestellt werden muß. } 20 WAHL DER OFENFUNKTION -- Mit Taste 1 den Ofen einschalten. -- Drücken Sie Taste 2 um gewünschte Ofenfunktion zu wählen. Jedes mal wenn Sie Taste 2 drücken, leuchtet ein kleines Licht links von dem Funktionssymbol. Untenstehend gibt es eine Liste die die verschiedenen Symbole erklärt. Heißluftbetrieb: diese Funktion gibt Ihnen die Möglichkeit zum Braten oder Braten und Backen gleichzeitig auf mehreren Ebenen ohne Geschmacksänderung. Vorgewählte Kochtemperatur: 175°C. Ober- und Unterhitze: die Hitze kommt sowohl vom oberen und unteren Heizkörper, und sorgt für eine totale Erwärmung des gesamten Backofens. Vorgewählte Kochtemperatur: 200°C. Großflächengrill: beide Grillelemente sind an.Diese Funktion ist geeignet für grössere Fleichzubereitungen. Vorgewählte Kochtemperatur: 250°C Pizzafunktion: der untere Heizkörper gibt die Hitze direkt an den Boden der Pizzas, "Quiches" und Pasteten, während das Gebläse für die Luftzirkulation sorgt, um den Belag fertig zu backen. Vorgewählte Kochtemperatur: 175°C. Heißluftgrill: Diese Funktion verteilt beim Grillen gleichmäßig Heißluft im gesamten Backraum. Vorgewählte Kochtemperatur: 180°C. Wählen Sie eine maximal Temperatur bis 200°C. Gebäckbetrieb: Der obere und untere Heizkörper erwärmen den Ofen und das Gebläse sorgt für gleichmäßige Heißluft im gesamten Backraum. Dies eignet sich um Kuchen, Kleingebäck und Brötchen zu backen. Vorgewählte Kochtemperatur: 200°C Unterhitze. Vorgewählte Kochtemperatur: 250°C Kleingrill: Sie können die Kleingrillfunktion für kleinere Zubereitungen benützen. Vorgewählte Kochtemperatur: 250°C. TEMPERATURWAHL Jedesmal wenn Sie eine Ofenfunktion wählen, erscheint die vorgewählte Kochtemperatur im Display des Kontrolpaneel. Sie können, wenn Sie wollen, diese Temperatur verändern. -- Benützen Sie Taste 5 oder 6 um die Temperatur zu verändern. Sie können auch die gegenwärtige Temperatur des Ofens sehen, indem Sie Taste 4 einmal drücken. AUSSCHALTEN DES OFENS Es ist jederzeit möglich den Ofen auszuschalten. -- Drücken Sie Taste 1 einmal. Danach sind alle Lichter erloschen. Das Kontrolpaneel zeigt nur die Uhr. 21 SCHNELLES VORHEIZEN Bei dieser Funktion verkürzt sich die Dauer des Vorheizens um cs. 50 %. 1) Mit Taste 1 den Ofen einschalten. 2) Drücken Sie Taste 2 um gewünschte Ofenfunktion zu wählen und benützen Sie Taste 5 oder 6 um die Temperatur zu verändern. 3) Drücken Sie Taste 3 ( ) einmal. Die Temperatur-Display zeigt "FHU" ("Fast Heat Up" das heißt "Schnelles Vorheizen"). 4) Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. AUFTAUEN Auf diese Funktion, wird ein Ventilator in Betrieb gesetzt, der die kalte Luft im Ofen in Bewergung setzt. Das Auftauen der eingefrorenen Lebensmittel wird so beschleunigt. 1) Mit Taste 1 den Ofen einschalten. 2) Drücken Sie Taste 3 ( ) zweimal. Die TemperaturDisplay zeigt "32". Diese Temperatur kann nicht verändert werden. 3) Um die Auftauen-Funktion ausschalten, drücken Sie Taste 3 ( ) einmal. Danach sind alle Lichter erloschen. Das Kontrolpaneel zeigt nur die Uhr. 22 2. Wenn der Ofen installiert ist Wenn das Gerät zum ersten Mal mit Strom versorgt wird: -- blinkt auf dem Display 12.00. Drücken Sie irgendeine Taste innerhalb von 10 Sekunden, 12.00 blinkt nicht mehr und die Uhr startet bei 12.00. Einstellung der korrekten Uhrzeit: -- wenn die Zahlen blinken, drücken Sie Taste 5 oder 6. Wenn Sie die richtige Zeit gewählt haben, drücken Sie dann Taste 4. Die Uhr startet. -- wenn die Zahlen nicht mehr blinken , die Tasten 8 und 9 gleichzeitig drücken bis die Zahlen wieder blinken, und dann Taste 5 oder 6 drücken. Sobald Sie den richtigen Zeitpunkt gewählt haben, drücken Sie Taste 4. Die Uhr startet. Wählen Sie danach "Ober- und Unterhitze": -- mit Taste 1 den Ofen einschalten; -- drücken Sie Taste 2 zweimal. Das kleine Licht links von dem Funktionssymbol leuchtet auf; -- den leeren Backofen für ca. 45 Minuten einschalten; -- dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters). Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen. Die Einschiebeteile vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen. Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken (Abb. 1). Abb. 1 FO 0799 23 3. Programmierung EINSTELLUNG DER UHR -- Drücken Sie Taste 7 um die Uhrenfunktion zu wählen. Die Licht über dem Symbol erscheint und das Display zeigt 0.00. -- Drücken Sie Taste 5 oder 6 um die gewünschte Zeit zu wählen (maximum: 19 St. und 59 Min.). -- Nach 3 Sekunden startet die Uhr. -- Sobald die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal und das Display zeigt 0.00. Der Ofen wird nicht ausgeschaltet. -- Um das Signal abzuschalten, drücken Sie irgendeine Taste. Das Display zeigt nun wieder die Uhr. Löschen der Uhrzeit: -- drücken Sie Taste 7 und halten Sie diese fest, drücken Sie dann Taste 5. AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN DES OFENS -- Stellen Sie Ihr Gargut in den Ofen, wählen Sie eine Ofenfunktion und justieren Sie die Temperatur wenn nötig. -- Drücken Sie Taste 8 um die Zubereitungsfunktion zu wählen. Das Licht über dem Symbol taucht auf und das Display zeigt 0.00. -- Drücken Sie Taste 5 oder 6 um die gewünschte Zeit zu wählen (maximum: 19 St. und 59 Min.). -- Nach 3 Sekunden startet die Uhr. -- Wenn die Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Ein Signal ertönt und das Display zeigt 0.00. -- Um das Signal abzuschalten, drücken Sie irgendeine Taste. Das Display zeigt nun wieder die Uhr. Löschen der Zubereitungszeit: -- drücken Sie Taste 8 und halten diese fest, drücken Sie dann Taste 5. Wenn Sie die Zeit löschen während der Ofen in Betrieb ist, schaltet dieser nicht automatisch ab. 24 AUTOMATISCH EINSCHALTEN/AUSSCHALTEN -- Wählen Sie die Zubereitungszeit, die in dem Kapitel "Automatisches Ausschalten" beschrieben ist. -- Drücken Sie Taste 9. Das Licht über dem Symbol erscheint und das Display zeigt das Ende der Kochzeit (das heißt die genaue Zeit + die Kochzeit). -- Drücken Sie Taste 5 oder 6 um das gewünschte Ende der Kochzeit zu wählen. -- Der Ofen schaltet automatisch ein. Sobald die Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Ein Signal ertönt und das Display zeigt 0.00. -- Um das Signal abzuschalten, drücken Sie irgendeine Taste. Das Display zeigt nun wieder die Uhr. BESONDERE FUNKTIONEN SELBSTAUSSCHALTEN Diese Gerät ist mit einer Sicherung versehen, so daß der Ofen selbst abschaltet, wenn vergessen wurde auszuschalten. Bei einer Temperatur von: 250°C oder mehr von 120 bis 250°C weniger als 120°C Der Ofen schaltet ab: nach 1,5 Stunden nach 5 Stunden nach 12 Stunden AUSNÜTZEN DER RESTWÄRME Sobald Sie eine Zubereitungfunktion gewählt haben, schaltet der Ofen automatisch einige Minuten vor Ende der gewählten Zeit ab. Die Restwärme im Ofen gart Ihre Zubereitungen fertig ohne weiteren Energieverbrauch. Das Funktionslicht bleibt eingeschaltet bis die Zeit abgelaufen ist. KINDERSICHERUNG Um zu verhindern daß Kinder den Ofen unbeabsichtigt einschalten, kann das Bedienpaneel verriegelt werden. -- Schalten Sie den Ofen mit Taste 1 ab. -- Drücken Sie Taste 4 und 5 gleichzeitig und halten Sie diese für 3 Sekunden gedrückt. Neben der Uhr erscheint ein leuchtender Punkt. Entriegelung des Bedienpaneels: -- Drücken Sie Taste 4 und 5 gleichzeitig und halten Sie diese für 3 Sekunden gedrückt. Der leuchtende Punkt neben der Uhr verschwindet. Danach kann der Ofen wieder benutzt werden. 25 4. Gebrauch des Backofens Einschubleisten (Abb. 2) Die Backofen-Einschiebeteile können auf unterschiedlichen Ebenen eingeschoben werden, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Die Ebenen sind in Abb. 2 aufgezeigt. Die Anti-Kipp-Einschiebeteile müssen wie mit Pfeil gezeigt positioniert werden. Ratschläge ...