Inhaltsverzeichnis 1. 2. 3. 4. 5. HINWEISE ZUM GEBRAUCH............................................................................................... RECYCLINGANWEISUNGEN - UNSERE UMWELTPOLITIK.............................................. SICHERHEITSHINWEIS ....................................................................................................... VERWENDUNGSBESTIMMUNG ......................................................................................... LERNEN SIE IHRE KÜCHE KENNEN .................................................................................. 94 95 96 96 97 5.1. Allgemeine Beschreibung ............................................................................................................................ 97 6. VOR DER INSTALLATION.................................................................................................... 98 7. ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR................................................................................................. 98 8. HINWEISE UND ALLGEMEINE EMPFEHLUNGEN FÜR DIE VERWENDUNG .................. 99 8.1. VERWENDUNG DES BRATENDREHSPIESSES (wenn vorhanden)......................................................... 99 9. BESCHREIBUNG DER BEDIENVORRICHTUNGEN AUF DER BEDIENBLENDE ........... 100 10. VERWENDUNG DES HAUPTOFENS .............................................................................. 102 10.1. Erster Gebrauch....................................................................................................................................... 10.2. Einstellung der aktuellen Uhrzeit.............................................................................................................. 10.3. Auswahl einer Funktion............................................................................................................................ 10.4. Programmierte Garvorgänge ................................................................................................................... 10.5. Garen mit Auswahl eines Rezepts ........................................................................................................... 10.6. Tabelle mit den Standardrezepten: .......................................................................................................... 10.7. Untermenü ............................................................................................................................................... 102 102 102 103 104 106 107 11. VERWENDUNG DES ZUSATZOFENS............................................................................. 108 11.1. Erster Gebrauch....................................................................................................................................... 108 12. GARVORGÄNGE IM BACKOFEN .................................................................................... 109 12.1. Beschreibung der auswählbaren Funktionen........................................................................................... 109 12.2. Backzeitentabelle: .................................................................................................................................... 111 13. VERWENDUNG DER KOCHFLÄCHE .............................................................................. 112 13.1. Kochzonen ............................................................................................................................................... 13.2. Heizbeschleuniger.................................................................................................................................... 13.3. Funktion Power ........................................................................................................................................ 13.4. Betriebsleistungen.................................................................................................................................... 13.5. Kochtopfarten........................................................................................................................................... 14.1. Reinigung von Edelstahl .......................................................................................................................... 14.2. Tägliche Reinigung .................................................................................................................................. 14.3. Flecken oder Speiserückstände............................................................................................................... 14.4. Reinigung des Ofens................................................................................................................................ 14.5. Reinigung der Türverglasung................................................................................................................... 14.6. Pyrolyse: Automatische Ofenreinigung (nur bei einigen Modellen) ........................................................ 15.1. Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung ...................................................................................... 15.2. Entfernen der Backofentür ....................................................................................................................... 15.3. Entfernen der Dichtung ............................................................................................................................ 15.4. Was tun, wenn... ...................................................................................................................................... 112 112 112 113 113 116 116 116 116 116 117 119 119 119 120 14. REINIGUNG UND WARTUNG .......................................................................................... 116 15. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG ............................................................................. 119 16. INSTALLATION DES GERÄTS ......................................................................................... 121 16.1. Elektrischer Anschluss ............................................................................................................................. 121 16.2. Aufstellen und Ausrichten des Geräts (nur bei einigen Modellen) ........................................................... 122 ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Zur Angabe der Gebrauchsempfehlungen, der Beschreibung der Bedienelemente und der korrekten Vorgänge zur Reinigung und Wartung des Geräts. ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie sind für den qualifizierten Techniker bestimmt, der die Installation, die Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Geräts ausführen muss. @ Weitere Informationen über die Produkte sind auf der Webseite www.smeg.com verfügbar 93 Gebrauchsanweisung 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH DIESES HANDBUCH IST EIN WICHTIGER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DER KÜCHE SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM ZU LESEN. AUCH ALLE MITGELIEFERTEN BRENNER MÜSSEN AUFBEWAHRT WERDEN. DIE INSTALLATION IST VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN RICHTLINIEN. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN. DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR DEN GEBRAUCH AB, DER VON DER ANGEGEBENEN ZWECKBESTIMMUNG ABWEICHT. DIESES GERÄT NIEMALS ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN. DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IM WOHNBEREICH LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTGELEGENEN MÜLLSAMMELSTELLE BRINGEN. DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT ­ WEEE) GEKENNZEICHNET. DIE BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE FÜR DIE MITGLIEDSLÄNDER DER EUROPÄISCHEN UNION GELTENDEN RICHTLINIEN ZUR SAMMLUNG UND WIEDERVERWERTUNG VON ALTGERÄTEN FEST. ÖFFNUNGEN, LÜFTUNGSSCHLITZE UND WÄRMEAUSLASSE NICHT ABDECKEN. DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN ANGABEN, DER SERIENNUMMER UND DEM KONFORMITÄTSZEICHEN BEFINDET SICH GUT SICHTBAR IM INNEREN DES AUFBEWAHRUNGSRAUMS. DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL ENTFERNEN. ALLE ABNEHMBAREN ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN AUSSEN AM GERÄT UND IN SEINEM INNEREN ENTFERNEN. KEINE PUTZSCHWÄMME AUS METALL ODER SCHARFE SCHABER VERWENDEN, DIE DIE OBERFLÄCHEN BESCHÄDIGEN KÖNNEN. DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE FÜR DIE STAHLREINIGUNG UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM LEDER TROCKNEN. KEINE SPEISERESTE AUF ZUCKERBASIS IM OFEN TROCKNEN LASSEN (Z.B. MARMELADE). DIESE ART VON SPEISEN KANN BEI LÄNGEREM ANTROCKNEN DIE BESCHICHTUNG IM INNEREN DES BACKOFENS BESCHÄDIGEN. DER HERSTELLER HAFTET NICHT FÜR EVENTUELLE PERSONEN- UND SACHSCHÄDEN, DIE DURCH DIE NICHTBEACHTUNG DER OBEN GENANNTEN VORSCHRIFTEN SOWIE DURCH UNBEFUGTE ÄNDERUNGEN AUCH NUR EINZELNER GERÄTEKOMPONENTEN UND DIE VERWENDUNG VON NICHT ORIGINALEN ERSATZTEILEN VERURSACHT WERDEN. 94 Hinweise zur Entsorgung 2. RECYCLINGANWEISUNGEN - UNSERE UMWELTPOLITIK Die Verpackung unserer Elektrohaushaltsgeräte ist aus recylingsfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt, das die Umwelt nicht belastet. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihrem Händler oder den zuständigen Einrichtungen Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recycling- und Entsorgungsstellen geben. Die Verpackung oder Teile davon nicht ungeschützt aussetzen. Insbesondere Plastikbeutel können eine mögliche Gefahrenquelle für Kinder darstellen (Ersticken). Auch die Altgeräte sind ordnungsgemäß zu entsorgen. Achtung: Das Gerät zu der für die Altgerätesammlung zuständigen Ortsstelle bringen. Die korrekte Entsorgung ermöglicht eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien. Die Kühlgeräte enthalten Gase, die für die Umwelt schädlich sein können, man muss sich daher vergewissern, dass die Leitungen des Kältekreislaufs nicht beschädigt werden, bevor der zuständige Entsorgungsdienst das Elektrogerät abgeholt hat. Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, ist es wichtig, die Türen zu entfernen und die Roste und Bleche einzuschieben. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder gegebenenfalls im Backofen einschließen. Zusätzlich muss man das Netzkabel abschneiden und zusammen mit dem Stecker entfernen. DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IM WOHNBEREICH LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTGELEGENEN MÜLLSAMMELSTELLE BRINGEN. BENUTZERINFORMATION: NACH MAßGABE DER RICHTLINIEN 2002/95/EG, 2002/96/EG UND 2003/108/EG ZUR BESCHRÄNKUNG DER VERWENDUNG BESTIMMTER GEFÄHRLICHER STOFFE IN ELEKTROUND ELEKTRONIKGERÄTEN SOWIE ZUR ABFALLENTSORGUNG GIBT DAS AM GERÄT ANGEBRACHTE ZEICHEN MIT DER DURCHGESTRICHENEN ABFALLTONNE AUF RÄDERN AN, DASS DAS GERÄT AM ENDE SEINER LEBENSZEIT GETRENNT VON ANDEREN ABFÄLLEN GESAMMELT WERDEN MUSS. DER BENUTZER MUSS DAS ALTGERÄT DAHER ZU EINER SAMMELSTELLE FÜR ELEKTRO- UND ELEKTRONIKABFÄLLE BRINGEN ODER IM MOMENT DES ERWERBS EINES NEUEN ÄQUIVALENTEN GERÄTS IM GEGENZUG AN DEN HÄNDLER ZURÜCKGEBEN. DIE ORDNUNGSGEMÄßE SAMMLUNG FÜR DIE ANSCHLIEßENDE WIEDERVERWERTUNG, AUFBEREITUNG UND UMWELTVERTRÄGLICHE ENTSORGUNG DER AUSRANGIERTEN GERÄTE TRÄGT ZUR VERMEIDUNG VON MÖGLICHEN UMWELT- UND GESUNDHEITSSCHÄDEN BEI UND ERLAUBT DAS RECYCLING DER MATERIALIEN, AUS DENEN DAS GERÄT BESTEHT. DIE WIDERRECHTLICHE ENTSORGUNG DES GERÄTS DURCH DEN BENUTZER WIRD MIT EINEM BUßGELD GEAHNDET. 95 Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEIS IM EINKLANG MIT DEN VORSCHRIFTEN BEZÜGLICH DER ELEKTROMAGNETISCHEN VERTRÄGLICHKEIT GEHÖRT DIE ELEKTROMAGNETISCHE INDUKTIONSKOCHFLÄCHE ZUR GRUPPE 2 UND ZUR KLASSE B (EN 55011). DER AUSFÜHRUNGSTYP DES AM VERSORGUNGSKABEL ANGESCHLOSSENEN NETZSTECKERS UND DER STECKDOSE MUSS IDENTISCH SEIN UND DEN GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN. DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GERÄT GEWÄHRLEISTET SEIN. NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN. DIESES GERÄT DARF NICHT AUF ERHÖHTEN SOCKELN INSTALLIERT WERDEN. DER ERDUNGSANSCHLUSS IST OBLIGATORISCH UND IST UNTER SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN VORZUNEHMEN. EINHALTUNG DER UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS VORNEHMEN. HIERBEI DIE NACHFOLGEND ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN BEACHTEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN. VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBER ZU REPARIEREN. SOBALD MAN EINEN RISS O ...