Der pyrolytische Einbaubackofen FC506 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt ,,Sicherheitshinweise" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: 1 Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen. 3 2 Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes. 2. ... 3. ... Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier. Wer ökologisch denkt, handelt auch so ... 2 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gesamtansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstattung Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zubehör Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tageszeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Erstes Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Première opération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Première opération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienen des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rost, Blech und Universalpfanne einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La cuisson au tournebroche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uhr-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kindersicherung des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sicherheitsabschaltung des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pyrolytische Selbstreinigung des Spezialemaille-Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Regelmäßige Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vorgehensweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sofortstart des pyrolytischen Selbstreinigungsvorgangs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofenbeleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofentür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen-Türglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen Innenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bestimmungen, Normen, Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mise en place de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . STICHWORTVERZEICHNIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 5 6 6 6 7 7 8 8 9 9 9 10 11 11 12 13 19 19 21 21 21 22 22 23 23 24 25 26 28 29 29 29 30 30 31 31 33 3 1 Sicherheitshinweise Die Betriebsanleitung soll Ihnen dabei helfen, Ihren Backofen so gut wie möglich zu nutzen. Sie sollten die Betriebsanleitung deshalb aufmerksam lesen und aufbewahren. Beachten Sie insbesondere die mit einem gekennzeichneten Sicherheitshinweise. Ihr Gerät ist ausschließlich für den Küchengebrauch bestimmt und entspricht den internationalen Sicherheitsvorschriften und Qualitätsnormen. Trotz der vorhandenen Sicherheitsmaßnahmen sind mögliche Unfallrisiken jedoch nicht ausgeschlossen. 1 Elektrische Betriebssicherheit Der Netzanschluss darf nur von einer Elektrofachkraft durchgeführt werden. Bei Feststellung von Mängeln sollten Sie Ihren Backofen nicht benutzen. Trennen Sie das Gerät vom Netz bzw. entfernen Sie die entsprechende Anschlusssicherung. Bei Funktionsstörungen sollten Sie zunächst das Kapitel ,,FUNKTIONSSTÖRUNGEN" zu Rate ziehen. Sollte trotz umfassender Prüfung die Hinzuziehung einer Fachkraft erforderlich sein, so ist für die Reparatur zunächst das Geschäft zuständig, in dem Sie Ihr Gerät erworben haben. Falls dies nicht möglich ist (z.B. bei Wohnortwechsel, Schließung des Geschäfts, in dem Sie Ihr Gerät erworben haben usw.), sollten Sie sich an den technischen Kundenservice wenden, der Ihnen die Adresse eines für Sie zuständigen Kundendienstes mitteilen wird. Geben Sie die Vertriebsnummer und Seriennummer Ihres Gerätes an (siehe Typenschild). Versuchen Sie niemals, Ihr defektes Gerät selbst zu reparieren, um Unfälle zu vermeiden. Bei Reparaturen durch den Kundendienst sollten Sie darauf bestehen, dass nur vom Hersteller zugelassene Ersatzteile verwendet werden. Benutzen Sie zur Beförderung des Backofens niemals den Backofentürgriff als Angriffspunkt, sondern die eigens dafür vorgesehenen Seitengriffe. Die an den Backofen angrenzenden Wände müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt bzw. mit hitzebeständigem Material beschichtet sein. Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Backofenbetriebs bzw. in heißem Zustand des Gerätes geschlossen bleibt, um eine Beschädigung der Bedienelemente Ihres Backofens zu vermeiden. Bei Verwendung eines elektrischen Gerätes mit Anschlusskabel (z.B. ein elektrisches Rührgerät) in unmittelbarer Nähe des Backofens darf das Anschlusskabel dieses Gerätes weder von der Backofentür eingeklemmt werden noch mit heißen Flächen in Berührung kommen, die das Kabel zum Schmelzen bringen könnten. Wir empfehlen Ihnen, über das Zubehör Ihres Backofens hinaus nur hochtemperaturbeständige Schüsseln, Kuchenformen usw. zu verwenden (beachten Sie hierzu die Hinweise des Herstellers). Nach Gebrauch Ihres Backofens müssen sich alle Bedienelemente des Gerätes auf der Stellung Aus befinden. Reinigung und Pflege Vergewissern Sie sich, dass vor der Reinigung Ihres Backofens kein Teil unter Spannung steht und die Innenwände ausreichend abgekühlt sind. Die Dichtung und der Innenrahmen der Backofentür müssen stets sauber sein. Dampf- und Hochdruckgeräte dürfen für die Reinigung Ihres Backofens (gemäß den Vorschriften für die elektrische Betriebssicherheit) nicht mehr verwendet werden. Kindersicherung Ihr Backofen verfügt über eine spezielle Backofentür, die durch ein automatisches Belüftungssystem gekühlt wird. Achten Sie darauf, dass die Einstellungen an den Bedienelementen Ihres Backofens nicht durch Kinder vorgenommen bzw. verstellt werden. · Wenn die Tür Ihres Backofens geöffnet ist, sollten Sie Folgendes beachten: · Stellen Sie niemals schwere Lasten auf die geöffnete Backofentür. · Achten Sie darauf, dass Kinder weder auf die Tür klettern noch darauf Platz nehmen können. Gebrauch Achten Sie darauf, dass Sie beim Einführen bzw. Herausnehmen Ihrer Gerichte aus dem Backofen nicht die oberen Heizelemente berühren und stets Thermohandschuhe tragen. Vergewissern Sie sich, dass Aluminiumfolie niemals direkt mit dem Backofenboden in Berührung kommt, da die darunter gestaute Wärme zur Beschädigung der Emaille-Schicht führen könnte. 4 2 Umweltschutz SOEC-Recycling Symbol Alle mit dem Symbol gekennzeichneten Materialien können recycelt werden und sollten in den dafür vorgesehenen Containern entsorgt bzw. bei den entsprechenden Entsorgungsstellen abgegeben werden. Erkundigen Sie sich zwecks Abholung und Entsorgung bei der zuständigen Verwaltungsstelle Ihrer Gemeinde. Im Falle einer Entsorgung Ihres Gerätes sind die Teile gebrauchsunfähig zu machen, die Risiken bergen. Schneiden Sie z.B. das Anschlusskabel am Gerät ab. Vor Gebrauch des Gerätes ist die Betriebsanleitung vollständig und aufmerksam zu lesen und für spätere Zwecke aufzubewahren. 5 Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende 6 Ausstattung Backofen Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Backblech Für Kuchen und Plätzchen Drehspiess mit Ablage 7 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen 3 Wird die Zeit nicht eingestellt, übernimmt das Gerät nach drei Minuten ,,12.00" als vorgegebene Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt ,,12.00". Mit dem +/- Schalter die aktuelle Tageszeit einstellen. 5 Sekunden warten. Die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit. Das Gerät ist betriebsbereit. 8 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen. 1 3 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. Gerät mit der Haupt-Taste einschalten. 2. Backofentür öffnen. Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet. 3. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen. 4. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen. 5. Gerätefront feucht abwischen. Première opération Enlevez tous les accessoires du four. 1. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil. 2. Faites chauffer pendant une heure sur la position à 270°C afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge. Première opération Enlevez tous les accessoires du four. 1. Retire ...